Bonjour, je m’appelle Élise.
J’ai crée ma ferme en 2021 sur Archigny.
J’ai un petit troupeau d’environs 80 brebis Manech Tête Rousse (race rustique du Pays Basque….trop belles).
Je transforme tout ce bon lait à la ferme .😋
Je fabrique des Yaourts natures ou sur compotée de fruits, des Tomes et du Fromage frais.
Un vrai régal…