Notre philosophie

Nous définissons notre ferme dans un système autonome économe en agriculture biologique. Les 100 vaches laitières sont nourries avec la production des 200 hectares de la ferme : de mars à novembre le pâturage nourrit les animaux et pendant l’hiver, ce sont les foins et céréales récoltés.

Les champs sont fertilisés par le fumier des animaux. Les soins aux animaux sont en majorité réalisés à partir d’huiles essentielles. La transformation de 90% de la production de lait en divers fromages et produits laitiers est commercialisée dans un rayon de 80 kms autour de la ferme.

Notre exploitation

• Production : 200 hectares dont 120 ha de prairies, 40 ha de mélanges céréales protéagineux, 10 ha de maïs population, 5 ha d’épeautre et 5 ha de production de semences
• Mode d’agriculture : Bio
• Elevage : 180 bovins dont 100 vaches laitières, une cinquantaine de génisses pour le renouvellement du troupeau, des veaux, des vaches de race limousine pour la viande et un taureau
• Social : 2 salariés et 3 apprentis

Mieux nous connaître

• Magasin à la ferme ouvert le mercredi et le vendredi de 16h à 19h
• Prochaines Portes ouvertes : 16 juin 2024